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素食行業經營標桿 | 一葉一世界攜手和英阿米巴

分享: 發表時間:2019.04.17 來源: 和英咨詢 作者: 和英咨詢 瀏覽:-
【文章導讀】 面對企業逐漸擴張發展的需求,企業需要組織經營能力大幅度提升,人才梯隊的不斷壯大,以此緊跟市場變化以及公司發展。面對未來新的機遇,成都市一葉一世界餐飲管理有限公司管理層也高度...


    面對企業逐漸擴張發展的需求,企業需要組織經營能力大幅度提升,人才梯隊的不斷壯大,以此緊跟市場變化以及公司發展。面對未來新的機遇,成都市一葉一世界餐飲管理有限公司管理層也高度重視這些問題。白總機緣巧合下了解到和英阿米巴并且有很多企業受益,于是參加了《阿米巴經營方案實操班》的課程,在一番了解后,白總非常認同阿米巴經營模式,在課程結束后便立即決定要導入阿米巴咨詢輔導項目。

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和英咨詢導師與一葉一世界餐飲學員合影

    成都市一葉一世界餐飲管理有限公司(下文簡稱“一葉一世界餐飲”)專注藏茶蔬食火鍋連鎖經營發展,致力于傳播中國傳統文化與素食健康文化,以“慈悲健康、環保”為發心,秉承“感恩、奉獻、相信、精進”的核心價值觀,立志打造素食火鍋新銳品牌。
                                  

    2019年3月底,一葉一世界餐飲阿米巴咨詢項目正式啟動。和英咨詢項目組經過與老板、高管、門店員工訪談,初步掌握當下企業的經營管理情況與企業當下存在的問題,并制定了科學有效的阿米巴經營執行落地方案。

 

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一葉一世界阿米巴經營輔導現場


    項目組與企業組織的約30位參會者講授了阿米巴系統課程,并有針對性的進行重點闡述培訓,現場采用模擬阿米巴的經營形式讓學員快速學習吸收,身體力行的去感受什么是阿米巴經營、阿米巴經營能帶來什么樣的變化。

 

一頁一世界

一葉一世界阿米巴經營輔導現場


    就像一葉一世界餐飲希望傳遞給大家的那樣,世界上沒有兩片相同的葉子,世界上的一草一木、一人一物都有著屬于自己獨一無二的閃光點。項目組結合企業的發展戰略建立經營管理部,同時進行組織劃分,把企業整體劃分為一個個能夠自主經營、獨立核算、自負盈虧的阿米巴組織,并下放權力,一方面培養具有經營意識的人才,一方面讓使阿米巴組織變得靈活,敏捷,讓每一個人都能發揮自己的創造性、和閃光燈,為實現公司發展目標而努力的同時也能夠實現自身價值。

 

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一葉一世界阿米巴經營輔導現場
    通過細分組織,并獨立經營核算,以達到經營者隨時掌握各阿米巴單元的經營狀況目地,同時,對財務數據的準確性和及時性也提出了高要求。項目組老師幫助一葉一世界餐飲通過獨立核算管理制度讓管理層一目了然地發現內部各個阿米巴的哪一項業務能夠保持盈利,哪一項業務正處于虧損狀態,哪一項業務需要發展壯大,哪一項業務必須控制收縮并立即制定相應的對策,激發員工參與公司的經營,培養與老板理念一致的人才,實現數據化經營。

    在整個輔導過程中,一葉一世界餐飲的中高層管理干部和老板積極支持阿米巴的導入工作,培訓進展也非常順利,在項目組老師的指導下,一葉一世界餐飲確立了2025年門店達到1117家,主板上市的目標。

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